优格集成灶 | 腊八专属, 家有温暖 心有所归

2022-01-10 14:16:41 集成灶排名代理-浙江优格实业 阅读

腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,各地都有着不同的习俗。喝着美味的腊八粥、向神灵祈福辟邪是所有人共同的愿望。

 

腊八节历史

腊八粥的来历

相传,在古印度北部,乔答摩·悉达多约在公元前525年的一天,在佛陀伽耶一株菩提树下,彻悟成道,并创立了佛教。史传,这一天正是中国的农历十二月初八日,由于他是释迦族人,后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼,也即是释迦族圣人的意思。佛教传入我国后,各地兴建寺院,煮粥敬佛的活动也随之盛行起来,这便是腊八粥的来历。

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俗语说:

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”

从腊八节开始,家家户户就开始准备过年

 

腊八吃啥?

在这一天无论南北,不问东西

所有人都要去喝上一碗腊八粥

把各种食材

合并拢来糊糊涂涂煮成一锅粥

热气腾腾得融汇在一起

中国的节日总是与食物紧密相连

把情绪都缠绵成一口乡愁吃下

 

优格集成灶帮你搞定

除了我们知道的腊八粥以外,还有腊八饭、腊八醋、腊八蒜等等。在这一天,所有人都要去喝上一碗腊八粥。一般来说,做腊八粥讲究武火煮滚文火细熬,俗称“大火攻,小火熬”,先以旺火煲粥底的汤,再调以小火来煲粥,熬粥全程都要进行变换火候。

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为了解决烹制难题,实现对火候的完美把控,优格集成灶极致火力高达4.6KW,大火猛烈高效,提升煲粥的口感和营养,小火稳而细,容易掌控,完美满足小火熬煮腊八粥的烹饪需求。

 


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